当店で使用している信州牛

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当店で使用している信州牛

「りんごで育った信州牛」
信州牛飼育のためだけに開発された特製飼料を食べており、一般配合飼料で育った牛よりもグルタミン酸(旨味)、ブローイン酸(甘味)の数値が高く、とろけるようなやわらかさ、まろやかな甘味と香りが楽しめます。
当店ではA5ランクを使用しております。
ぜひご賞味くださいませ。

https://ocean-7.com/news/457.html